¿ Como Preparar Chuleta a la Manzana ?
Ingredientes: ( para 4 porciones )
-4 chuletas de cerdo sin hueso
-1 cucharada de harina blanca
-1 pizca de sal y otra de pimienta
-2 cucharadas de mantequilla sin grasa ni sal
-1/2 cebolla mediana rebanada
-1 taza de jugo de manzana
Preparación:1-Sazona con harina, un poco de sal y pimientalas chuletas; doralas en una sarten en la mantequilla a fuego medio. Deles vuelta y agrega la cebolla junto con el jugo, lleva a hervor a fuego bajo, tapa y cocina de siete a ocho minutos.
